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玄米10kg+白米5kgのセット販売です
【自然農法の米】
自然農法で栽培しており、化学肥料や農薬を使用せずに育てています。使用は野草堆肥や腐葉土のみで、動物性の肥料も全く使用しておりません。
【高品質のバスマティライス】
バスマティライスは、その香りと風味で知られ、料理に深い味わいを加えます。特に、インディカ米の中でも高級品として評価されています。
この品種はプリンセスサリーというもので、インディカ米と日本米との掛け合わせで食べ易くなっております。
水は少なめに炊いて、スパイスカレーやピラフ、チャーハン、パエリアなどに非常によく合います。
【育成】
栽培は熊本市南区の肥沃な土地で栽培しています。
乾燥は低音長時間、遠赤外線乾燥をしております。
生産は全て我家で行なっており、機械も独自なので他と混ざることは一切ありません。
約13℃にて冷蔵保管しています。
量···15kg
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域熊本県





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