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堺孝行 グランドシェフSP サバキ東型 150mm
【堺孝行 グランドシェフSP サバキ東型 150mm】
～ 精密な作業に最適、匠の切れ味 ～
プロの料理人から高い評価を得る「堺孝行」ブランドが誇る、グランドシェフSPシリーズの東型サバキ包丁。肉のスジ引きや骨からの切り離し、小型の魚の処理など、繊細かつ力のいる作業に最適な一本です。
特長
•✅ 東型のシャープな刃先で、骨周りや細かい隙間にもスムーズに刃が入る
•✅ 150mmの絶妙なサイズ感で取り回しがしやすく、手元のコントロールも自在
•✅ 高純度ステンレス鋼（モリブデン・バナジウム鋼）使用で、切れ味・耐久性・耐錆性に優れる
•✅ 洗練されたシルエットと衛生的なオールステンレスハンドルで、プロユースにも最適
•✅ 日本有数の刃物の町・堺で培われた職人技の結晶
用途例
•鶏肉・豚肉の骨外し
•筋引き、皮引き
•小型魚の三枚おろし
•ジビエ・野鳥などの解体処理
お値引です
よろしくお願いいたします(*^^*)
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > その他商品の状態新品、未使用発送元の地域大阪府
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