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エチオピア専門スペシャルティコーヒーとアンティーク珈琲道具の4BEANS COFFEE ROASTERSです。
愛知県一宮市に実店舗(焙煎工房)があります。
コーヒーポットの形を模した、木製の可愛いハンドコーヒーグラインダーです。
コーヒーポットというよりは、私にはペリカンや、タケノコに見えてしまいますが。。笑
さて、そのデザインやパーツの作りは、1900年代中頃、ミッドセンチュリー期のデザインかと思われますが、製造国、会社ともに不明の、とても珍しいコーヒーミルです。
ペリカンのクチバシのような部分からコーヒー豆を投入します。クチバシ奥の入り口は、小さな丸い穴となっているので、一度に多くのコーヒー豆を投入することは出来ません。
ミル歯もそんなに大きくないので、豆を挽くのに多少の時間を要します。
しかし、そんな時間も楽しく思える、愛らしいデザイン。
テーブルにちょこんと置いておくだけで、素敵なインテリアにもなります。
挽き目の調整は下部のキャッチカップを外し、内部の真ん中にある挽き目調整ネジを回します。
ネジを右に回すと細挽きに、左に回すと粗挽きになりますが、左に回しすぎると、ネジが外れてしまいますので、少しずつ回して調整してください。
ボディーも目立つダメージはなく、塗装も良好な状態で残っています。
こちらのミルは、ネジや釘を使用していない構造から、分解が出来ない作りですので、ミル歯の清掃は、沢山のコーヒー豆を挽く事によって行っています。ご了承ください。
※その清掃の際ミル内部にコーヒー粉が残ることがございますが、ご了承ください。
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