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見た目に美しいダマスカス鋼にV金10号を割り込むことにより、耐摩耗性が一段と向上し、刃先の永切れが極めて持続します。刃研ぎが容易の為、硬質包丁の割に研ぎやすい洋庖丁です。ご家庭用にもプロ用にも活用できます。
ブランド:唯千里
刃のタイプ:菜切 /両刃
鋼材:VG-10割込17層コバルトダマスカス鋼(ステンレス)
刃渡り:160 mm
柄:黒合板(ツバ付)
*刃渡りの定義:刃の上端から端までの長さとなります。
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カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 菜切り包丁商品の状態新品、未使用発送元の地域大阪府






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